Gli eventi del Gambero Rosso

Scopri tutti gli eventi del ristorante Gambero Rosso, nel pieno centro di Brescia ti attendono serate a tema, cene e degustazioni con prodotti di stagione, specialità di pesce o del territorio a km 0.

Ogni mese proponiamo la nostra creatività in cucina, la tradizione delle bontà bresciane e tante novità gastronomiche, per buongustai e amanti della convivialità!

Per rimanere sempre aggiornato sugli eventi del ristorante, clicca mi piace sulla nostra pagina Facebook. Ogni mese vi proporremo delle nuove idee, sempre diverse, per provare a 360° la nostra cucina!

Menù Pasqua 2019

ristorante centro brescia

Crudo di Parma 24 mesi e salame Bresciano 

con spuma di robiola erborinata all’erba cipollina

pomo morbido e brioche al sesamo


Crostatina calda alle verdurine di stagione

con salmone rosso Norvegese fumè

e code di gambero del Pacifico spadellate al rosmarino

***

Risotto carnaroli mantecato

alla crema di limoni del Garda e arance rosse


Tortelli al cuore di basilico pinoli e pecorino 

spadellati con julienne di  zucchine e pomodorini ciliegia

***

Bocconcini di salmone rosso ai semi di papavero

mazzancolle pugliesi dell’Adriatico scottate all’erba cipollina

con salsa al burro bianco ed asparagi al vapore


***

Semifreddo allo zabaione e colomba

con fragole croccantino e salsa vaniglia

 ***

Acqua, caffè     

Spumante brut 39 - Rosso della casa

€48/00 p.p

(su richiesta anche menù per bambini)

Cena del 14 febbraio

menù natale bimbi gambero rosso bs


"...Amor che a nullo amato amar perdona..."


Vi aspettiamo per festeggiare con noi la Notte più romantica dell'anno!

Non solo Menù alla carta e squisite pizze ma anche un delizioso menù creato per gli innamorati di tutte le età!!!

(Solo su prenotazione)

Il Venerdì con i risotti del Gambero Rosso

Focaccina integrale bio

con verdurine speziate spadellate al Wok

***

Risotto al radicchio tardivo e Ripasso della Valpolicella


Risotto mantecato alla crema di basilico e pinoli con crema di burrata e pomodorini confit


Risotto carnaroli alla crema di limoni del Garda e arance rosse


Risotto carnaroli alla barbabietola rossa yogurt greco e timo

***

La pasticceria della serata

½ acqua, bicchiere di vino della casa, caffè


€ 25,00 p.p


Prenota il tavolo

Resta sempre aggiornato sui nostri eventi... Metti 'Mi Piace' e seguici su Facebook!

Torna su